Картофельное пюре с томатной пастой
Картофельное пюре - отличный гарнир к любому блюду. ИнгредиентыТоматная паста - 2 ст. л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Время приготовления:50 мин Калории на 1 порцию:198 ккал Порций:5 Как приготовитьОчистить
картофель, положить в кастрюлю с холодной водой, посолить. Довести до
кипения и варить, пока картофель не станет мягким (примерно 25-30 минут) Вареный картофель переложить в глубокую тарелку, намять с помощью давилки для картофеля.
Молоко немного нагреть и влить в пюре. Сливочное масло растопить и так же добавить в пюре.
Перемешать. Ложкой взбивать пару минут.
Мелко нарезать зеленый лук.
Добавить в пюре томатную пасту и лук, посолить. Перемешать.
Подавать к столу!
|