баклажаны - 4 шт. средних
помидоры - 3 шт. довольно крупных
лук репчатый - 2 шт. средних
зелень - любая и в любом кол-ве по вкусу
чеснок - по вкусу
уксус винный - немного сбрызгивать слои (по желанию,можно без него)
масло растительное для жарки
соль, перец
Баклажаны режем пополам и на дольки толщиной 1 см., лук полукольцами, помидоры ошпариваем кипятком, обдаем
холодной водой , снимаем кожицу и полукольцами. Зелень измельчаем.
Чеснок очищаем.
На
сковородке разогреваем масло (в идеале конечно оливковое) и быстро на
довольно большом огне обжариваем ломтики баклажанчиков, чтоб зарумянились.
На той же сковородке обжариваем лук. Берем подходящую посуду с толстым дном и выкладываем слоями: баклажаны,
лук, помидоры, чеснок через пресс, зелень. Повторяем слои. Не забываем про соль и перец!! Накрываем крышкой и быстро доводим до кипения (только не вздумайте
добавить водички, там и так достаточно будет сока и масла от баклажан).
Уменьшаем огонь и томим под крышкой около 20 мин. Даем настояться,
немного чтобы остыло. И подаем с печеным картофелем. Легкое, сытное и
диетическое блюдо готово.
Наша команда опытных исполнителей готова предоставить вам новаторские приемы, которые не только снабдят надежную протекцию от заморозков, но и дарят вашему жилищу трендовый вид. Мы эксплуатируем с последними строительными материалами, обеспечивая долгий запас использования и блестящие результаты. Теплоизоляция наружных поверхностей – это не только экономия на обогреве, но и трепет о экосистеме. Экологичные разработки, какие мы производим, способствуют не только дому, но и сохранению природных ресурсов. Самое ключевое: <a href=https://ppu-prof.ru/>Стоимость утепления фасада с декоративной штукатуркой</a> у нас составляет всего от 1250 рублей за квадратный метр! Это доступное решение, которое метаморфозирует ваш дом в фактический приятный местечко с минимальными затратами. Наши произведения – это не только изоляция, это разработка поля, в где всякий элемент преломляет ваш собственный образ. Мы возьмем во внимание все ваши пожелания, чтобы переделать ваш дом еще еще более приятным и привлекательным. Подробнее на <a href=https://ppu-prof.ru/>ppu-prof.ru/</a> Не откладывайте заботу о своем квартире на потом! Обращайтесь к экспертам, и мы сделаем ваш корпус не только согретым, но и по последней моде. Заинтересовались? Подробнее о наших сервисах вы можете узнать на портале. Добро пожаловать в пределы комфорта и качества.
Забота о домашнем пространстве - это забота о удобстве. Тепловая обработка фасадов - это не только изысканный облик, но и обеспечение тепла в вашем уютном уголке. Наша команда, наша команда профессионалов, предлагаем вам превратить ваш дом в идеальное жилище. Наши творческие решения - это не просто утепление, это художественная работа с каждым элементом. Мы разрабатываем совершенному сочетанию между стилем и полезностью, чтобы ваше жилище превратилось не только пригодным для жизни, но и роскошным. И самое существенное - доступная стоимость! Мы полагаем, что высококачественные услуги не должны быть дорогим удовольствием. <a href=https://ppu-prof.ru/>Утепление фасадов под ключ</a> начинается всего начиная с 1250 рублей за квадрат. Современные технологии и качественные материалы позволяют нам создавать тепловую обработку, которая обеспечивает долговечность и надежность. Забвение о холодных стенах и избежание лишних расходов на отопление - наше утепление станет вашим надежным барьером от холода. Подробнее на <a href=https://ppu-prof.ru/>www.ppu-prof.ru</a> Не откладывайте на потом заботу о счастье в вашем уголке. Обращайтесь к опытным мастерам, и ваш дом преобразится настоящим архитектурным искусством, которое дарит тепло и радость. Вместе мы создадим обители, где вам будет по-настоящему комфортно!
